Boteco Princesa: a joia boêmia - Criado pelo aclamado chef e restaurateur Pedro Artagão, o bar celebra os clássicos points boêmios cariocas com menu autoral e ambiente acolhedor
O Boteco Princesa é mais uma criação do aclamado chef e restaurateur Pedro Artagão, conhecido por seu talento à frente do Grupo Irajá, recentemente incorporado ao portfólio do Grupo Alife Nino. Nascido como o sucessor do renomado Boteco Rainha, o Princesa abriu as suas portas com a missão de celebrar os clássicos boêmios do Rio de Janeiro. O bar carrega consigo cerca de 30% do cardápio do Rainha, além de apresentar opções autorais e uma maior variedade de carnes como pratos principais.
O menu, inspirado nos antigos bares da cidade maravilhosa, oferece opções como o Filé à parmegiana de boteco (servido com batatas coradas, farofa de ovos, arroz e feijão), o Filé à piemontese Artagão (com dois medalhões de mignon envoltos em bacon, molho rôti e champignons, acompanhados de arroz ao creme de queijos e presunto) e o inigualável Filé à Princesa (feito com dois medalhões de mignon cobertos de gorgonzola, acompanhado de arroz e molho rôti).
Para uma experiência ainda mais diversificada, o Boteco Princesa serve as panelinhas de Polvo e linguiça, Pernil acebolado com farofa, Batata frita Marechal à cavalo, Carne assada ao molho ferrugem, entre outros. A casa também oferece caldos de feijão, frutos do mar e mocotó. Todos os pratos são feitos para compartilhar e servem de duas a três pessoas. As bebidas não ficam atrás, com opções como as tradicionais batidas da casa, drinks clássicos, espumantes, vinhos, doses, cervejas e, é claro, chope bem gelado.
Com duas unidades no Rio de Janeiro (Leblon e Barra da Tijuca), o Boteco Princesa se consagrou como um destino imperdível para os amantes da boa comida e do clima boêmio carioca.
vá com fome rs pois todos os pratos são muito, bem servidos!
Endereço:Unidade Barra: Av. das Américas, 7777, Rio Design Barra – Barra da Tijuca, RJ
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